JÉRÉMIE DEBAIRE

Jeremie Debaire, Jeremie Debaire, Jeremie Debaire, Jeremie Debaire, Jeremie Debaire

Repères
 

• Installé depuis : décembre 2010
• Production : 195 ha. 30 ha de pommes de terre, 27 ha de betteraves à sucre et 29 ha de luzerne. L’exploitation produit aussi du blé, de l’orge de printemps et du colza.

À la pointe !

Ouvert d’esprit, Jérémie Debaire a une exploitation qui lui ressemble. À la pointe, il utilise son smartphone pour enregistrer 'en live' les interventions culturales dans son logiciel de traçabilité. Connecté, il l’est aussi avec les réalités agronomiques et n’hésite pas à expérimenter pour mieux respecter la structure et la biodiversité du sol.
 

 

FRÉDÉRIC CHAUVAC

, , , ,

REPÈRES

Installé en mai 2007 hors cadre familial
2,20 hectares de plein champ, 1 000 m2 de tunnels
15 tonnes de production, une trentaine d’espèces légumières cultivées

VISER LA PERFORMANCE TECHNIQUE

Frédéric a fait le pari du bio, avec l’objectif de proposer à ses clients des produits de qualité. Il fait de la technique agronomique un véritable allié de la performance. Dans une région à faible densité de population, il fait le pari d’aller au contact des consommateurs en commercialisant principalement sur les marchés. Et pour répondre à cette demande croissante en produits bio, il compte bien investir pour inscrire durablement son exploitation dans le tissu local.