A l’occasion des Terres de Jim, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Stéphane Travert a remis les prix du concours Graines d’Agriculteurs organisé par Terres Innovantes, le fonds de dotation des jeunes agriculteurs. Graines d’Agriculteurs est le seul trophée agricole qui donne la parole au public. Les gagnants sont sélectionnés par un jury composé de représentants des partenaires du concours et un « prix du public » est également décerné. Chaque lauréat remporte 1 500 euros permettant de l’encourager dans le développement de ses projets. En 2017,...
BENOÎT LE LAY





Repères
• Installation en 2011
• Production: 210 ha : blé (80 ha), maïs (70 ha), orge (10 ha), triticale (10 ha), avoine (3 ha), colza (20 ha), pomme de terre (10 ha)
• Spécificité: développe la vente directe de pommes de terre en GMS, opte pour des itinéraires techniques à bas niveau d’intrants
• Production: 210 ha : blé (80 ha), maïs (70 ha), orge (10 ha), triticale (10 ha), avoine (3 ha), colza (20 ha), pomme de terre (10 ha)
• Spécificité: développe la vente directe de pommes de terre en GMS, opte pour des itinéraires techniques à bas niveau d’intrants
Des grandes cultures en région d’élevage !
Le Finistère n’est pas vraiment connu pour ses grandes cultures, mais plutôt pour ses élevages. Et pourtant, Benoit Lelay y « fait son trou », avec succès… Un succès qui passe par une transmission réussie, et un choix de production malin : la pomme de terre, vendue en GMS, limitant ainsi les intermédiaires.