




REPÈRES
- 39 ha (dont 6 ha de verger : poiriers et pommiers).
- Chiffre d’affaires annuel de 290 000 euros.
- 1 salarié à temps complet et 1 salarié à 80 %, 7 saisonniers.
- Commercialisation des fruits : 90 % en vente directe (50 % en magasin, 40 % sur les marchés régionaux) et 10 % auprès de clients professionnels.