, 
, 
, 
, 
À l’âge de 23 ans, Rémi Janssen est déjà à la tête d’un troupeau d’une centaine de vaches prim’holstein et leur suite. Il transforme son lait issu de la filière non OGM en mimolette, tomme, camembert et saint-albray.
Proposer une large gamme de fromages
À l’âge de 23 ans, Rémi Janssen est déjà à la tête d’un troupeau d’une centaine de vaches prim’holstein et leur suite. Il transforme son lait issu de la filière non OGM en mimolette, tomme, camembert et saint-albray. Son projet ? Élargir sa gamme de fromage et créer un magasin de producteurs avec dix autres agriculteurs.
, 
, 
, 
, 