CYRIL ROUSSEAU

Cyril Rousseau, Cyril Rousseau, Cyril Rousseau, Cyril Rousseau, Cyril Rousseau

Repères
 

• Installé depuis 2012
• Production: polyculture sur 115 ha, blé tendre d’hiver, lin textile, colza, pois protéagineux, betterave, productions de semences en blé et pois protéagineux

« Un rêve de gosse »

Dans son dossier de candidature, Cyril Rousseau signale réaliser un « rêve de gosse » sur son exploitation. Impliqué, il se remet en question et essaye d'améliorer sa façon de produire, avec la mise en place de mesures environnementales.

 

EMILIE HECQUET

Émilie Hecquet, Émilie Hecquet, Émilie Hecquet, Émilie Hecquet, Émilie Hecquet
Repères

Un peu de tout et tout en agriculture biologique

Émilie Hecquet fait un peu de tout sur 30 ha ! Polyculture (blé, pois, betterave, avoine, seigle, luzerne) et poly-élevage (65 têtes : porcs, veaux, brebis…) sont le lot quotidien de cet ingénieur,  sur son exploitation 100 % en agriculture biologique. Elle privilégie les circuits courts, et produit aussi son pain au feu de bois.