SONIA DENIS

Sonia Denis, Sonia Denis, Sonia Denis, Sonia Denis, Sonia Denis

REPÈRES

 
• SAU : 74 ha dont 29 ha de maïs, 28 ha d’herbe, 13 ha de céréales

Toutes les casquettes !

Passionnée par la reproduction, le génotypage et la génétique et motivée par les progrès déjà réalisés (qualité du lait, productivité), Sonia Denis va maintenant aborder le projet à l’origine de son installation : la vente directe de produits laitiers. « Sur une exploitation, un agriculteur a toutes les casquettes : producteur, vétérinaire, technicien, agronome, nutritionniste, commercial, secrétaire administratif, et… parent, en priorité », témoigne-t-elle.

 

BAPTISTE CHAUVIT

Baptiste Chauvit, Baptiste Chauvit, Baptiste Chauvit, Baptiste Chauvit, Baptiste Chauvit

Repères

Installé depuis mars 2011

AUTONOMIE RECHERCHÉE !

Baptiste Chauvit a mis en place de nombreuses démarches en faveur de la biodiversité sur son exploitation : maintien des haies, plantation de taillis à courte rotation, installation de ruches, etc. Il cherche à devenir plus autonome en diminuant ses intrants phytosanitaires, et aussi énergétiquement, via le bois-énergie pour le séchage de grain.