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REPÈRES
• Installée en septembre 2015
• 200 brebis viande
• 200 poules pondeuses
• 1 ha de maraîchage
• 2 ha de verger
• 3 associés - 1 salarié
Préserver les ressources avec l’agroforesterie
Éleveuse de brebis et de poules pondeuses dans la Vienne, Laurence Gauthier a implanté 16 hectares en agroforesterie ainsi que des haies. En plus d’apporter du confort au animaux, son action contribue à améliorer la biodiversité ainsi que la qualité paysagère autour de son village.