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REPÈRES
- Installé en avril 2015
- Élevage bovin viande avec 111 charolaises
- Surface de 110 ha totalement en herbe dont 20 ha de prairies céréales (paille et maïs)
- Nombre de salariés : lui-même + un mi-temps
- Développement de la vente directe : objectif de vendre une bête par mois.
Passer des montbéliardes aux charolaises
Hugo Danancher a repris l'élevage de son père et l'a complètement transformé en passant des vaches laitières aux bovins viande, des montbéliardes aux charolaises ! Après avoir gagné au concours général agricole des prairies fleuries le 2e prix d’excellence agri-écologique catégorie fauche et pâturage, il s’attaque maintenant au développement de la vente directe.