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REPÈRES
• Installée en février 2019
• 94 ha dont 55 ha en alpage
• 24 vaches laitières de race abondance, tarine et montbéliarde
• 60 chèvres
• 3 associés, 1 salarié
D’infirmière à éleveuse de montagne
En Haute-Savoie, Flavie Melendez est éleveuse de chèvres et de vaches laitières. Pendant la crise sanitaire liée à la Covid-19, elle n’a pas hésité à revêtir sa blouse d’infirmière, son ancien métier, pour apporter du soutien aux urgences de l’hôpital de son secteur.