CYRIELLE DESWARTE

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REPÈRES

• Installée en décembre 2020

• 160 ha de céréales et légumes de plein champ

• 3 associés – 1 salarié

 

 

Diversifier ses productions

Dans le Pas-de-Calais, Cyrielle Deswarte est productrice de céréales et de légumes de plein champ avec deux tiers de la surface en agriculture biologique. En plus de limiter l’usage des produits phytosanitaires, elle a implanté des haies pour développer la biodiversité sur son exploitation.

 

 

BENOÎT GUILBERT

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REPÈRES

• Installé en mars 2019

• 170 ha de céréales, oléagineux, protéagineux, lin textile, miscanthus, pommes de terre, petits pois et betteraves sucrières.

 

Faire connaître et reconnaître l’agroécologie

Benoît Guilbert est céréalier dans le Pas-de-Calais. L’intégralité de ses cultures est conduite en agroecologie. Il réalise, tous les ans, de très nombreux essais dans ses parcelles afin d’améliorer les performances écologiques et agronomiques de ses cultures.

 

 

ALEXIS CHEVALLIER

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REPÈRES

• Installé en juillet 2020

• 30 hectares

• 1,5 ha de pommiers

• 0,5 ha de poiriers

• 0,5 ha de kiwi

• 15 ha de céréales, sarrasin, colza, légumineuses, prairies temporaires

• 7 ha de prairies

• Atelier apiculture (50 ruches) et élevage (7 jeunes bovins)

 

Favoriser la biodiversité du verger

Alexis Chevallier est arboriculteur, apiculteur et éleveur dans le Finistère. À son installation en 2020, il a décidé de convertir toutes ses terres en agriculture biologique. Afin de préserver la biodiversité, la ressource en eau et la qualité des sols, il met en place de nombreuses actions sur son exploitation.

 

MATHILDE CALMELS

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REPERES

 
• SAU : 308 ha dont 120 ha d’herbe, 123 ha de parcours, 58 ha de céréales

Installation, transmission et retraite

La transmission est un enjeu dans l’installation de Mathilde Calmels : ils sont 4 associés, mais des départs en retraite vont arriver. Cette anticipation est aussi un signe de bonne gestion. « À court et moyen terme, nous allons revoir les aménagements et l’automatisation afin d’optimiser le temps de travail », explique-t-elle dans son dossier d’inscription.

 

SOPHIE (et Christian) BONNIN

Sophie Bonnin, Sophie Bonnin, Sophie Bonnin, Sophie Bonnin, Sophie Bonnin

REPÈRES

  • Installée en avril 2012.
  • Associée avec son mari, Christian ; un salarié à 1/3 temps.
  • 163 ha, dont 6 serres de 500 m² et 25 ha de couverts herbacés Natura 2000.

multiplieR les semences

Sophie Bonnin est installée avec son mari. Ils ont opté pour des cultures diversifiées à valeur ajoutée, et notamment pour la multiplication de semences sous contrats, en fourragères, légumes et céréales. Grâce à la production des cultures fourragères, dont des légumineuses peu gourmandes en intrants, les engrais ont été réduits de 50 % et les phyto de 30 % sur l’exploitation. Très investis pour l’environnement, ils sont partenaires de la LPO et du CREN, pour mettre en place des haies, bandes enherbées et couverts herbacés pour accroître la biodiversité.