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REPÈRES
• Installée en février 2018
• 6 hectares
• 7 000 poulets de chair label Rouge
Les volailles, en France et… au Cambodge
Éleveuse de volailles de chair et de trotteurs, Delphine Lefèbvre s’est installée en 2018 dans le Calvados. En plus de faire connaître son métier en France auprès des scolaires, elle le partage avec des agriculteurs au Cambodge.