ISABELLE PROVIN

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Repères

Deux associés et une salariée à mi-temps (poulailler)
Élevage de 50 vaches allaitantes de race parthenaise, vente de broutards pour l’engraissement et la reproduction

EN CHANTANT LA PARTHENAISE

Dynamisme, technicité et passion ! Isabelle Provin a appuyé le développement de son entreprise sur une race locale typique : la parthenaise, qui fait une viande de qualité bouchère épatante. Juge de concours, développant la génétique et visant l’excellence, cette entrepreneuse présente d’ores et déjà de bons résultats financiers.

 

KÉVIN RAYMOND

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Repères

Élevage de 65 vaches charolaises, vente des broutards, engraissement des vaches de réforme

UNE ÉTABLE QUI PRODUIT DE L’ÉNERGIE

Kévin Raymond a repris l’exploitation de son père. Autonome en fourrage, il travaille dans une filière organisée pour vendre ses jeunes animaux à l’export et ses vaches de réforme dans la Filière Qualité Carrefour. Ses projets ? Construire deux bâtiments équipés de panneaux photovoltaïques !