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REPÈRES
• Installé en juillet 2020
• 30 hectares
• 1,5 ha de pommiers
• 0,5 ha de poiriers
• 0,5 ha de kiwi
• 15 ha de céréales, sarrasin, colza, légumineuses, prairies temporaires
• 7 ha de prairies
• Atelier apiculture (50 ruches) et élevage (7 jeunes bovins)
Favoriser la biodiversité du verger
Alexis Chevallier est arboriculteur, apiculteur et éleveur dans le Finistère. À son installation en 2020, il a décidé de convertir toutes ses terres en agriculture biologique. Afin de préserver la biodiversité, la ressource en eau et la qualité des sols, il met en place de nombreuses actions sur son exploitation.