MARION ROCHAS

, , , ,
Repères
• Installée depuis 1 an et demi.
• Polyculture élevage : ovin, caprin, porcin.
• Nombre de salariés : 2,5 personnes; son mari, elle-même, et des saisonniers et stagiaires ponctuels.

Agroécologie : une philosophie de vie en montagne

Un dossier courageux et cohérent, en création d’entreprise ! Marion Rochas développe un discours extrêmement positif et dynamique sur la triple performance environnementale, économique et sociétale. C’est une exploitation qui répond aux attentes du consommateur, et qui intègre projet de vie professionnel et personnel.
 

AGNÈS KINDT

, , , ,
REPÈRES
• Installée en novembre 2013.
Exploitation individuelle.
• Sur 2,30 ha.
Grande diversité de légumes pour des consom’acteurs

Agnès Kindt cultive plus de 50 espèces de légumes différents pour contenter les consom’acteurs qui l’ont soutenu dans son projet d’installation via une Amap. Certifiée AB, elle a mis en place des zones réservées à la biodiversité, elle utilise des prédateurs naturels, des prairies permanentes, limite le travail du sol… Autant d’actions pour l’agroécologie !