Agriculture de conservation

Agriculture des sols en développement

Dans son dossier d’inscription, Gabriel Martin précise que le point fort de son exploitation « ce sont les personnes qui la composent ». Il s’intéresse à l’agriculture dite « de conservation des sols » pour favoriser la vie dans ses sols, et limiter les intrants. Il souhaite diversifier son exploitation vers du maraîchage bio en plein champs.

« L’agriculture n’avancera pas sans les agriculteurs »

Conservation des sols et élevage

Mickaël Gaborit produit du lait grâce à ses vaches prim'holstein. Convaincu par le développement durable, il utilise les systèmes d'agriculture de conservation des sols. Couverture permanente des sols, non-travail du sol et mise en place de cultures diversifiées sont au programme !